Mycotoxines en culture de maïs: aucun dépassement des normes, mais la vigilance demeure
Près de 130 échantillons de maïs ont été prélevés et analysés en vue d’estimer leur teneur en mycotoxines. Les résultats communiqués par Fegra et Bfa montrent qu’aucun dépassement des niveaux admissibles n’a été observé suite à la récolte 2023.
Fegra et Bfa, les fédérations belges du négoce en grains et des fabricants d’aliments pour animaux, ont à nouveau effectué cette année un suivi ciblé afin de déterminer la présence de mycotoxines dans le maïs après la récolte (à titre d’alerte précoce ou « Early warning »). Ce monitoring est effectué depuis plusieurs années déjà dans l’objectif de collecter des données et de mettre les résultats d’analyse à la disposition des utilisateurs de maïs dès que possible après la récolte.
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