Au Cefa de Bastogne: une belle réaction au scandale Veviba
Quand le géant de la viande Véviba à Bastogne a fermé ses portes pour des pratiques non-conformes aux règles de l’Afsca, les élèves des sections agricoles du Cefa-Indsé ont été interloqués. Ils ont donc décidé de prendre la balle au bond et de réagir pour sensibiliser le consommateur aux réalités du métier.
C’est avec une certaine effervescence mais aussi avec amertume et agacement que les élèves ont d’abord réagi à cette crise lors des discussions qu’ils ont eues avec leur professeur, M. Hogge. On pouvait d’ailleurs très bien les comprendre.
Mais très vite, ils ont décidé d’agir de manière constructive face à ce nouveau coup dur pour le secteur de la viande et, avec l’appui des professeurs de l’option et de la direction, ils entreprennent de sensibiliser les consommateurs au métier d’agriculteur et à...
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