L’intense demande chinoise pèse sur les stocks mondiaux de céréales
La forte demande chinoise de céréales devrait entraîner une contraction des stocks mondiaux de blé et de maïs en 2020-21, a estimé il y a peu le ministère américain de l’Agriculture (Usda).
Le stock mondial de blé à l’issue de la campagne est ainsi révisé à la baisse de 4 millions de tonnes à 316,5 Mt, une correction imputable essentiellement à la consommation de la Chine, revue à la hausse de 3 Mt, pour l’alimentation du bétail (24 Mt).
La production...
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