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Surproduction de lait belge mais importation de lait allemand ?

Comme beaucoup d’éleveurs laitiers, la Fugea s’interroge sur le fonctionnement de la filière lait. Une communication d’un supermarché relative à une rupture de stock de lait belge remplacé par du lait allemand pose question.

Depuis le début de la crise sanitaire, les marchés de produits laitiers sont perturbés. Les différents opérateurs de la filière indiquent des pertes de débouchés et une situation de surproduction. Les éleveurs laitiers sont alors utilisés comme variable d’ajustement. Leurs laiteries leur demandent de diminuer la production tout en acceptant des prix à la baisse.

Comment alors expliquer la communication dans ce magasin Lidl indiquant que le lait belge n’est plus disponible ? Pas de soucis pour le consommateur, il sera remplacé par du lait allemand…...

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