Elevage

Dans un communiqué, les éleveurs porcins de la Fédération Wallonne de l’Agriculture (FWA) exprime leur stupéfaction à l'écoute de la publicité radio réalisée par Gaia au sujet de la castration des porcelets, et qui propose de leur donner des cours de langue porcine.

Si la chute des cours semble avoir été stoppée début novembre, les prix restent sous la pression d’une offre européenne encore abondante. La dépréciation de la livre sterling et du zloty face à l’euro accroît en outre la compétitivité des viandes britanniques et polonaises sur le marché européen et exacerbe la pression sur les prix.

Chaque année, le Centre Ara-Ost s’intéresse à l’évolution de la valeur des engrais de fermes, un calcul réalisé sur base de leurs teneurs moyennes en minéraux. Au vu de la richesse de matières organiques, il est essentiel de prendre en compte leur valeur au moment d’établir son plan de fumure annuel.

Qui dit robot de traite, dit diminution du pâturage… Si l’avis est partagé par nombre d’éleveurs, le projet européen Autograssmilk tend à prouver qu’il est possible de concilier les deux. Retour sur trois expériences menées à l’Université de Liège et à Moorepark (Irlande). L’objectif ? Mettre en évidence dans quelle mesure les changements de distribution de concentrés et de permission de traite modifient la circulation au robot et impactent la production laitière du cheptel.

L’agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca) a constaté que, lors de la facturation 2016 pour la contribution annuelle au Fonds bovin, un certain nombre de factures erronées ont été envoyées suite à une erreur informatique.

Bien qu’occupant une position importante sur le marché international du porc, la Belgique demeure fortement dépendante de ses partenaires commerciaux. Si la production et l’abattage sont indissociables de notre pays, la transformation des carcasses en produits finis, étape générant d’importantes plus-values, est généralement réalisée à l’étranger. René Maillard, manager du Belgian Meat Office, décrypte pour nous cette étonnante situation.

Le Fonds sanitaire mettra suffisamment de vaccins à disposition des éleveurs et des vétérinaires pour réaliser la vaccination du cheptel belge contre le sérotype 8 de la fièvre catarrhale ovine (FCO8) en 2017. Le ministre de l’Agriculture, Willy Borsus, a donné son feu vert pour renouveler le stock actuel pour que, le cas échéant, l’ensemble des animaux puisse à nouveau être vacciné. De son côté, l’Afsca a lancé un appel d’offres pour acheter les doses nécessaires.